W okresie jesienno-zimowym przedszkolaki uczestniczyły w wycieczkach i spacerach, podczas których  miały możliwość dostrzegania zmian zachodzących w przyrodzie w związku z nadejściem jesieni i zimy. Przyglądały się roślinom w ich naturalnym środowisku, zbierały materiał przyrodniczy. Obserwowały pogodę i zmieniające się zjawiska atmosferyczne, które odnotowywały za pomocą znaków umownych w przedszkolnym kalendarzu pogody.
Dzięki temu, że dzieci miały możliwość spędzania czasu na świeżym powietrzu zaspakajana była ich naturalna potrzeba ruchu, która korzystnie wpływa na rozwój fizyczny.